Capueira Blend 3 Madeiras 700ml

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A CACHAÇA

A Cachaça Capueira Blend 3 madeiras foi eleita em 2022 entre as 50 melhores cachaças do Brasil, pelo V Ranking da Cúpula da Cachaça. Essa delicia goiana é uma mistura de diversos perfis sensoriais de madeiras, com buquê bem amadeirado, cor caramelo, sendo uma cachaça exclusiva para paladares exigentes. Em sua composição estão as madeiras Pau Brasil, Carvalho Europeu e Freijó, que ficam armazenadas por no mínimo 3 anos. 

 

HISTÓRIA

O sonho de produzir uma cachaça 100% goiana é que move o alambique da Cachaça Capueira. Na cidade de Paraúna, no estado de Goiás, a Cachaçaria Capueira é uma homenagem ao patriarca da família, o qual tinha o apelido de “Tião Capueira”.

 

 

NOTAS SENSORIAIS

A Cachaça Capueira Blend Três Madeiras 700ml é um blend de Pau Brasil, Carvalho Europeu e Freijó, madeiras as quais armazenam a bebida por no mínimo três anos.

No VISUAL possui cor dourada/avermelhado, oriundo do pau brasil, principalmente. Suas características OLFATIVAS denotam forte presença de madeiras que se misturam no aroma. No GUSTATIVO tem uma mistura de perfis sensoriais de diferentes madeiras cuja combinação de madeiras deixa a cachaça um pouco mais seca, sendo possível identificar notas de chocolate, especiarias e uma leve picância.

 

HARMONIZAÇÃO

É uma cachaça para se degustar em doses, apreciando o que há de melhor e buscando identificar as características de cada madeira. 

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