A Cachaça Sete Cancelas Joyosa 500ml, eleita em 2024 como uma das melhores do mundo pelo Concurso Mundial de Bruxelas (Spirit selection), é um blend único excepcional, composto de cachaças de 10(dez) e 6(seis) anos, envelhecidas em barris de Carvalho Americano e Europeu.
Sua produção anual limita-se em apenas 200 garrafas por safra. Todas individualmente numeradas, com certificado de propriedade. Demonstrando, assim, a sua exclusividade. Pois, trata-se de uma joia rara engarrafada.
A Cachaça Sete Cancelas Joyosa 500ml é inspirada no tropeirismo brasileiro, no sertanejo, no cowboy nacional, no peão de boiadeiro e na força da agropecuária em nosso solo. Tendo se transformado em um sinal de prêmio àqueles que efetivamente são merecedores.
É com o espírito dos tropeiros desbravadores desse país, que foram crusciais para o desenvolvimento do Sul, Sudeste e Centro-Oeste brasileiro, que essa cachaça busca rememorar e conservar no tempo esse nosso pedaço de história.
A evolução após seis anos foi magistral, onde cada barril de carvalho passaria a ser uma característica única. E assim, ano após ano, pai e filho debruçam sobre as barricas para fazer uma criteriosa degustação individual e cortada entre os barris.
A elaboração dessa cachaça, não só no campo histórico, foi pensada meticulosamente pelo nosso Master Blender Carlosmagnum Nunes. Elaborando maior obra prima da Ararauna Cachaçaria
Notas Sensoriais:
Sensorialmente, é uma bebida licorosa, macia, equilibrada. Cujo sabor remete ao amadeirado, canela, especiarias e frutados. No aroma, encontram-se notas de baunilha, coco queimado, aniz, amadeirado, defumado, chocolate e tabaco. Logo, essa cachaça tem como característica fornecer à boca sensação aveludada.
Cachaça de Alambique Sete Cancelas 3 Anos Carvalho Americano 750ml
Descubra o sabor marcante da Cachaça Sete Cancelas envelhecida por 3 anos em Carvalho Americano.
Produzida em alambique de cobre, essa cachaça artesanal passa por um processo de envelhecimento que lhe confere notas amadeiradas, de baunilha e especiarias, proporcionando uma experiência sensorial única. Ideal para apreciadores de cachaça de qualidade que buscam um sabor suave e complexo.
Características:
Envelhecimento: 3 anos em Carvalho Americano
Volume: 750ml
Graduação Alcoólica: 40%
Origem: Brasília/DF
Tipo: Cachaça de alambique
Madeira: Carvalho Americano
Aroma: Notas amadeiradas, baunilha e especiarias.
Paladar: Suave, aveludado e complexo.
Sugestões de consumo:
Pura ou com gelo
Em coquetéis clássicos como Caipirinha e Rabo de Galo
Harmonizada com petiscos, carnes e queijos
