Cachaça Coqueiro Envelhecida 700ml

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Um dos segredos especiais da cachaça Coqueiro está na fermentação caipira, quando usam fubá de milho e leveduras autóctones durante o processo de transformação do caldo de cana em vinho. A Coqueiro envelhecida é um blend formado por cachaça armazenada em amendoim e cachaça envelhecida em carvalho francês de 200 litros por 3 anos. No nariz, caramelo, leve defumado, mel e couro; na boca, percepção alcoólica intensa; acidez acentuada, mas sem queimar; sensação fechada, picante e adstringente no final de boca, deixando gosto levemente amargo e língua formigando.

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